Tata Boga

Menyiapkan tenaga kerja tingkat menengah yang kompeten dan mandiri di bidang gizi makanan, penyaji tata hidang, dan membuka wisata kuliner.

Membekali siswa dengan keterampilan pengetahuan dan siap agar kompeten :

1. Memahami secara detail jiwa wirausaha
2. Mengelola aneka minuman
3. Mengelola aneka makanan Indonesia
4. Mengelola makan asia / Oriental
5. Mengelola aneka roti / pastry bakery
6. Mengolah masakan dalam jumlah besar